L'appellation Durango, située au cœur du Mexique, se distingue par son riche patrimoine viticole et ses innovations contemporaines. Nichée à une altitude de plus de 1900 mètres, la région bénéficie d'un climat tempéré aux nuits fraîches et aux journées ensoleillées, offrant un terroir unique propice à la cultivation de la vigne. Les sols volcaniques, riches en minéraux, confèrent aux vins de Durango une structure complexe et une profonde minéralité. Bien que principalement réputée pour ses vins blancs éclatants à base de Chardonnay et de Sauvignon Blanc, l'appellation n'est pas en reste lorsqu'il s'agit de rouges distinctifs, notamment élaborés à partir de Syrah et de Cabernet Sauvignon. Les vins de Durango se caractérisent par leur fraîcheur et leur vivacité, reflétant le dynamisme de cette jeune région viticole qui gagne rapidement en reconnaissance sur la scène internationale. Que vous soyez amateur de vins avec des arômes fruités et floraux ou en quête de saveurs plus audacieuses avec des notes épicées, Durango offre une diversité qui saura séduire tous les adeptes de vin. En investissant dans une cave avec des vins de Durango, vous ajoutez une touche de l'exotisme mexicain à votre collection, tout en découvrant des crus de plus en plus recherchés.